Abridor de vinho profissional tipo sommelier, em formato de canivete dobrável e multifunção. Possui uma espiral metálica (saca-rolhas) de alta resistência para perfurar e extrair a rolha, apoiada por um sistema de alavanca de dois estágios que permite remover a rolha com mínimo esforço e ótima estabilidade.

 Inclui ainda uma lâmina retrátil embutida para cortar o lacre da garrafa e um abridor de garrafas para tampas de cerveja/refrigerante, fazendo dele um 3 em 1 versátil. Normalmente fabricado em aço inoxidável (muitas vezes com detalhes em madeira ou plástico no cabo), é robusto, durável e portátil – cabe no bolso ou em estojos de vinho.

Este saca-rolhas tipo sommelier é preferido por profissionais e entusiastas, pois une praticidade e eficiência: garante abertura rápida e suave das garrafas, sem quebrar a rolha, e oferece um manuseio ergonômico e seguro em qualquer ocasião.