🍷 Atmo Cabernet Sauvignon – Safra 2009

Origem: Toledo – Paraná
Tipo: Vinho Tinto Fino Seco
Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Estilo: Encorpado, varietal com forte expressão da fruta e do carvalho francês

🛠 Vinificação e Estrutura

• Grau Alcoólico: 13%

• Fermentação: Em tanques de aço inox com controle de temperatura

• Amadurecimento: 100% do vinho por 12 meses em barricas de carvalho francês

• Engarrafamento: Novembro de 2010

• Produção Total: 15.550 garrafas

👁 Visual

Vermelho rubi límpido, com excelente intensidade e tonalidade marcante.

👃👄 Aroma e Paladar

Franco e nítido, com camadas aromáticas que revelam:

• Frutas maduras como cereja e ameixa

• Toques envolventes de caramelo e coco queimado
  Na boca, confirma sua intensidade, estrutura e elegância, com final longo e persistente.

🍽 Harmonização

Combina com pratos mais robustos, como:

• Massas ao molho condimentado

• Carnes de caça

• Risotos densos

• Queijos maturados

Temperatura ideal de serviço: entre 16°C e 18°C

🏅 Premiações da Linha Atmo

• Atmo Merlot Safra 2005 – Medalha Grande Ouro

  • Wine Brasil Awards (2004 e 2005)

  • Concours Mondial de Bruxelles